チーズカッター

僕は食品売り場に行くのが好きです。食材の並ぶ売り場に季節感を感じると嬉しくなって時間を忘れてしまいます。先日、用事で渋谷に行きました。時間に余裕があったので東横のれん街です。ディーン＆デルカの総菜売り場を散策していてアイデアがうかびました。アイデアは次のお楽しみと言う事にして。チーズを薄くスライスするにはどうしたら良いか。7階のキッチン用品売り場でチーズカッターを探していたらスタッフの方に写真のカッターを薦められました。なにげにレジに持って行ったら、な、なんと、3500円も・・・引っ込み付かずに買うはめに・・・
帰って早速お試しすると〜な、なんと、凄い優れもの！！！なるほど！プロはこれでパルメジャーノもスライスしてたんだな。プロはずる〜。でもこれさえあれば、これからは僕もプロの仲間入りってな訳にはいかないのは分かっているんだけど。横にあるのはおなじみスモークチーズ。これを使って作る料理をお楽しみにして下さい。本日はチーズカッターのご紹介でした。